經歷：
本所副研究員(1984.8-1991.7)，研究員(1991.7-)
國立臺灣大學歷史系兼任副教授 (1985-1990)、兼任教授(1991-)
本所人類學組主任(1993.7-1999.6)
國立臺灣大學人類學系兼任教授(2000-2003)
國立政治大學宗教研究所兼任教授(2000-2005)
美國西雅圖華盛頓大學中東研究中心訪問學者(1987-1988)
美國芝加哥大學東方研究所訪問學者(1990.1-2)
美國哈佛大學人類學系訪問學者 (1992.9-1993.6)
法國高等社會科學院訪問教授(1997.6)
美國加州大學洛杉磯分校歷史系訪問教授 (1999.9-12)
英國科學院訪問學者(2001.7-8)
美國哥倫比亞大學東亞系訪問教授 (2001.9-12)
德國柏林自由大學埃及學研究所訪問教授 (2003.9-10)
美國康乃爾大學東亞研究所訪問學者 (2004.1-5)
法國實踐高等研究院訪問教授 (2004.3)
日本早稻田大學埃及學研究所訪問學者 (2004.10-11)
美國格林耐爾學院希斯訪問講座教授(2005.1-5)
美國哈佛大學哈佛燕京學社訪問學者 (2006.7-9)
香港中文大學歷史系訪問教授 (2007.9-12)

得獎：
國科會優等奬(1991)
行政院新聞局優良學術著作出版奬助(1993, 1995)
國際埃及學第七屆大會最佳跨學科論文奬(1995)
蔣經國國際學術交流基金會奬助(1995-1997)
中華基金會講座(2001-2003)
國科會傑出研究奬 (2002-2005)
教育部第五十屆學術獎 (2006)
財團法人傑出人才發展基金會九十五年度「傑出人才講座」(2006)
「胡適紀念研究講座」（2008）

專書

1. 《高級中學世界文化史》（臺北：國立編譯館，1986），2冊。
2. 蒲慕州、段昌國等，《西洋文明發展史》（臺北：國立空中大學，1990），第1-18章。
3. 《墓葬與生死──中國古代宗教之省思》（臺北：聯經出版事業公司，1993）。
4. 蒲慕州編譯，《尼羅河畔的文采──古埃及作品選》（臺北：遠流出版事業公司，1993）。
5. Wine and Wine Offering in the Religion of Ancient Egypt (London: Kegan Paul International, Egyptological Series, 1995).
6. 《追尋一己之福——中國古代的信仰世界》（臺北：允晨文化出版公司，1995）。
7. 蒲慕州、熊秉真，《中國文化史》（臺北：東華書局，1997）。
8. In Search of Personal Welfare: A View of Ancient Chinese Religion (Albany: State University of New York Press, 1998).
9. 《法老的國度——古埃及文化史》（臺北：麥田出版社，2001）。
10. 《古代宗教與信仰》（臺北：國立臺灣大學，2002）。
11. 《法老的國度——古埃及文化史》（簡字版）（桂林：廣西師範大學出版社，2003）。
12. Enemies of Civilization: Attitudes toward Foreigners in Ancient Mesopotamia, Egypt, and China (Albany: StateUniversity of New York Press, 2005).
13. 《追尋一己之福》（重印簡字版）（上海：上海古籍出版社，2007）。
14. 《墓葬與生死──中國古代宗教的省思》（修訂版）（北京：中華書局，2008）。
    

論文

1. 〈古埃及的智慧──普塔和泰普的箴言〉，《思與言》16.4 (1978)：71-85。
2. 〈最古老的小說──西努赫的故事〉，《中外文學》9.11 (1981)：58-68。
3. 〈試析舊約創世紀約瑟故事之埃及背景〉，《國立臺灣大學歷史學系學報》8 (1981)：163-172。
4. 〈埃及新王國時代的對外關係〉，《思與言》19.5 (1982)：1-7。
5. 〈漢摩拉比法典的性質〉，《食貨月刊》13.11/12 (1984)：12-21。
6. 〈古埃及的文字與文學〉，《古代埃及文物》（臺北：國立歷史博物館，1985），頁25-31。
7. “Weinopfer, ” in Lexikon der Aegyptologie, vol. 6, ed. Wolfgang Helck and Eberhard Otto (Wiesbaden: Otto Harrassowitz, 1986), pp. 1186-1900.
8. 〈巫蠱之禍的政治意義〉，《中央研究院歷史語言研究所集刊》57.3 (1987)：511-538。
9. 〈酒與古埃及宗教〉，《中央研究院歷史語言研究所集刊》60.1 (1989)：75-91。
10. 〈論中國古代墓葬形制〉，《國立臺灣大學文史哲學報》37 (1989)：235-279。
11. “A Typological Study of the Liturgy of Wine Offering in the Ptolemaic Temples,”《中央研究院歷史語言研究所集刊》60.4 (1989)：779-828。
12. “Ideas Concerning Death and Burial in Pre-Han and Han China,” Asia Major 3.2 (1990): 25-62.
13. 〈神仙與高僧──魏晉南北朝宗教心態試探〉，《漢學研究》8.2 (1990)：149-176。
14. 〈漢代薄葬論的歷史背景及其意義〉，《中央研究院歷史語言研究所集刊》61.1 (1990)：533-573。
15. 〈古埃及的社會倫理〉，《國立臺灣大學文史哲學報》38 (1990)：196-212。
16. 〈睡虎地秦簡《日書》的世界〉，《中央研究院歷史語言研究所集刊》62.4 (1991)：623-675。
17. 〈西方近年來的生活史研究〉，《新史學》3.4 (1992)：139-153。
18. “The Liturgies of the Offering of Mirrors: A Structural Analysis,” in VI Congresso Internazionale di Egittologia - Atti (Turin, 1993), pp. 347-352.
19. “Popular Religion in Pre-Imperial China: Observations on the Almanacs of Shui-hu-ti,” T'oung Pao 79 (1993): 225-248.
20. “The Emergence of Cultural Consciousness in Ancient Egypt and China: A Comparative Perspective,” in Essays in Egyptology in Honor of Hans Goedicke, ed. Betsy M. Bryan and David Lorton (San Antonio: Van Siclen Books, 1994), pp. 191-200.
21. “The Images of Immortals and Eminent Monks: Religious Mentality in Early Medieval China,” Numen 42 (1995): 172-196.
22. 〈古埃及文明的衰亡：理論與事實〉，《世變、群體與個人：第一屆全國歷史學學術討論會論文集》（臺北：國立臺灣大學歷史學系，1996），頁1-20。
23. 〈漢代知識分子與民間信仰〉，收入臧振華編，《中國考古學與歷史學之整合研究》（臺北：中央研究院歷史語言研究所，1997），頁561-603。
24. “The Completion of an Ideal World: The Human Ghost in Early Medieval China,” Asia Major 10.1/2 (1997): 69-94.
25. “Encountering the Strangers: A Comparative Study of Cultural Consciousness in Ancient Egypt, Mesopotamia, and China,” in Proceedings of the Seventh International Congress of Egyptologists (Louven: Peters, 1998), pp. 885-892.
26. “The Ancient Egyptian Attitudes toward Foreigners,” in Politics and Religion in Ancient and Medieval Europe and China, ed.Frederick Hok-ming Cheung and Ming-chiu Lai (Hong Kong: The Chinese University Press, 1999), pp. 1-19.
27. “The Use and Abuse of Wine in Ancient China,” Journal of the Economic and Social History of the Orient 42.2 (1999): 1-29.
28. 〈古代中國、埃及與兩河流域對異族態度之比較研究〉，《漢學研究》17.2 (1999)：137-168。
29. 〈生活史與人類學〉，《學術史與方法學的省思：中央研究院歷史語言研究所七十周年研討會論文集》（臺北：中央研究院歷史語言研究所，2000），頁317-333。
30. “Ghost Literature: Exorcistic Ritual Texts or Daily Entertainment?,” Asia Major 13.1 (2000): 43-64.
31. “Wine,” in The Oxford Encyclopedia of Ancient Egypt, vol. 3,ed. Donald B. Redford (Oxford: Oxford University Press, 2001),pp. 502-503.
32. “The Nature of Hope in Pre-Buddhist Chinese Religion,” in Interpretations of Hope in Chinese Religions and Christianity, ed. D. L Overmyer and C. T. Lai (Hong Kong: Chinese University Press, 2002), pp. 33-60.
33. 〈古代西亞的潔淨儀式〉，《臺灣宗教研究》2.1 (2002)：145-162。
34. “Egyptology and Comparative Ancient History,” in Egyptology at the Dawn of the Twenty-first Century, vol. 2, ed. Zahi Hawass (Cairo & New York: The American University in Cairo Press, 2003), pp. 448-454.
35. “Imperial Order and Local Variation: The Culture of Ghost in Early Imperial China,” Acta orientalia Academiae Scientiarum Hungaricae 56.2/4 (2003): 295-308.
36. “How to Steer through Life: Negotiating Fate in the Daybook,” in Magnitude of Ming: Command, Allotment, and Fate in Chinese Culture, ed. Christopher Lupke (Honolulu: University of Hawaii Press, 2005), pp. 107-125.
37. “Afterlife: Chinese Concept,” in The Encyclopedia of Religion, vol. 1, ed. Lindsay Jones (New Edition) (New York: Macmillian Co. 2005), pp.169-172.
38. “A Taste of Happiness: Contextualizing Elixirs in Baopuzi,” in Of Tripod and Palate : Food, Politics, and Religion in Traditional China, ed. Roel Sterckx (New York: Palgrave Macmillan, 2005), pp. 123-139.
39. 〈中國古代鬼論述的形成〉，收入氏編，《鬼魅神魔：中國通俗文化側寫》（臺北：麥田出版社，2005），頁19-40。
40. “Ritual Texts in the Ptolemaic Temples: The Liturgies of Libation and Beer Offering,” in Proceedings of the Ninth International Congress of Egyptologists, ed. Jean-Claude Goyon and Christine Cardin (Leuven : Peeters, 2007), pp. 1527-1538.
41. 〈古埃及文明解密：金字塔、象形文、木乃伊〉，《故宮文物月刊》290 (2007): 18-29。
42. “The Formation of the Conception of Antiquity in Early China,” in Perceptions of Antiquity in Chinese Civilization,ed. Dieter Kuhn and Helga Stahl (Heidelberg: Edition Forum, 2007), pp. 85-101.
43. 〈死後世界的想像——一個比較的觀點〉，鄭培凱編，《宗教信仰與想像》（香港：城市大學，2007），頁55-85。

編輯

1. 《鬼魅神魔：中國通俗文化側寫》（臺北：麥田出版社，2005）。
2. 《生活與文化》（北京：中國大百科全書出版社，2005）。

書評

1. 〈評介《漢代的危機與衝突》(Michael Loewe, Crisis and Conflict in Han China)〉，《食貨月刊》6.6 (1976)：289-292。
2. 〈評介《智慧、啟示與懷疑──對西元前一千年的透視》(B. Schwartz, ed., Wisdom,Revelation, and Doubt, Perspective on the First Millennium B.C.〔Daedalus, 1975〕)〉，《史學評論》2 (1980)：225-238。
3. “Review: E. Edel, Die Felsgräbernekropole der Qubbet el Hawa bei Assuan, Abt. II, Bd. 4, Paläographie der althieratischen Gefässaufschriften aus den Grabungsjahren 1960 bis 1973,” Journal of American Research Center in Egypt 20 (1983): 106-107.
4. “Review: S. Sauneron, L'Écriture figurative dans les textes d'Esna,” Journal of American Research Center in Egypt 20 (1983): 113-115.
5. 〈評Michael Loewe, Ways to Paradise: The Chinese Quest for Immortality〉，《漢學研究》3.1 (1985)：343-347。
6. 〈評Paul Veyne, ed., A History of Private Life , vol. I--From Pagan Rome to Byzantium〉，《新史學》1.2 (1990)：167-175。
7. 〈評Stephen F. Teiser, The Ghost Festival in Medieval China〉，《新史學》3.1(1992)：191-198。
8. 〈評Peter Burke, History and Social Theory〉，《新史學》5.4 (1994)：197-207。
9. “Review: Jan Assmann, Egyptian Solar Religion in the New Kingdom,” Journal of the Economic and Social History of the Orient 40.3 (1997): 299-300.
10. “Review: Antonio Loprieno, Ancient Egyptian, A Linguistic Introduction,” International Journal of African Historical Studies 30.2 (1997): 383-385.
11. “Review: Gay Robins, The Art of Ancient Egypt,” International Journal of African Historical Studies 31.2 (1998): 493-494.
12. “Review: Tiziana Lippiello, Auspicious Omens and Miracles in Ancient China : Han, ThreeKingdoms and Six Dynasties ( Augustin , Germany : Institute Monumenta Serica, 2001),” Journal of Chinese Religions 31 (2003): 273-274.
13. 〈評Giovanni Rebora, Culture of the Fork: A Brief History of Food in Europe〉，《中國飲食文化》1.1 (2005)：135-146。
14. 〈評 Victor H. Mair ed., Contact and Exchange in the Ancient World〉，《漢學研究》25.2 (2007)：439-444。