影像與醫療研究計畫通訊 Research Project on


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網路資源

Tolman, Don ,Farmacist Desk Reference: Encyclopedia of Whole Food Medicine,

Atlasbooks Dist Serv Press,2007.9.

【Synopsis】This book is a definitive compendium of humanities relationship to life and vitality using plant whole foods as preventative and emissive medicine. The "FDR" is a deluxe, high-gloss, hardbound 2 volume boxed set. The "FDR" contains 1600 pages of some of the most stirring graphics and life impacting information that you can imagine and ranges from ancient Egyptian to classical Roman times through the Renaissance and into colonial America. It's a must have 【full context】

Zerbe, Kathryn J. ,Integrated Treatment Of Eating Disorders: Beyond The Body Betrayed,

W W Norton & Co Inc Press,2007,8,01.

【Synopsis】An integrated approach to the treatment of disordered eating. A prominent psychiatrist in the field, Kathryn J.Zerbe

builds on her landmark work in The Body Betrayed to provide a comprehensive approach to the outpatient

treatment of eating disorders. A variety of strategies is presented, including pharmacological and psychodynamic

treatments, patient education, and cognitive-behavioral therapies. Psychiatrists, psychologists,and social workers

will find this versatile method an invaluable resource for tackling the disordered eating of their clients

【full context】

麥可．席姆斯(Michael Sims)，亞當的肚臍：關於人類外貌的趣味隨想，台北：麥田出版，2007。

【簡介】為什麼吸血鬼的造型總是「眉毛幾乎連成一條線、耳朵尖尖的」？

為什麼歷史上許多神職人員都痛斥口紅是「娼妓的標記」？

在電視影集《神力女超人》當中，女主角要變身為神力女超人時，總是有一股光芒從她的肚臍附近散發出來。

為什麼是肚臍，不是其他器官？

芭比娃娃那對大得不成比例的乳房到底是如何演變而來的？既然是小女孩的玩具，為什麼要讓她如此引人遐思？

在這部深具知識性與原創性的人體導覽中，專欄作家席姆斯帶領我們認識自己的身體。從頭到腳共有十二個章節，

不但有深入淺出的身體結構介紹，還有廣博豐富的神話、宗教傳說、歷史、演化論與流行文化，讓我們了解自己對身體各個部位的

認知究竟從何而來。本書巧妙融合了科學寫作與故事敘述，是一部迷人又獨特的著作，深具啟發性與趣味性，旁徵博採又引人入勝。

雖然我們都生活在同樣的皮囊裡，對這具皮囊的了解卻可能非常有限；閱讀這本書，恰好是深入探究自己身體的一大良機【全文】

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活動訊息

第二屆國際研討會及國際編輯委員會

第二屆國際研討會及國際編輯委員會

時間：2007年8月6-8日

地點：台灣大學社會系館401會議室

主辦單位：東亞科技與社會研究國際期刊，台灣大學社會系，清華大學歷史所。

協辦單位：行政院國家科學委員會，人文處。

關於EASTS國際期刊

東亞科技與社會研究國際期刊是一本國際季刊，由台灣的國家科學委員會所補助，編輯群來自於台灣、南韓、日本及歐美的STS學者。科技與社會研究在1960年代晚期開始出現在歐美學界，從那時起，歐美的STS學者們便已經累積了豐碩的學術成果。近年來，東亞地區也逐漸發展這方面的研究，東亞的STS學者也開始有了相互聯繫及合作的網絡。這本期刊的出版將可以是東亞STS研究的成果。如欲更加瞭解EASTS期刊，歡迎前往EASTS期刊的網頁。

此研討會及國際編輯委員會是為了催生EASTS期刊，這次東亞科技與社會的國際研討會，有來自臺、日、韓、新加坡、英、美、德等各方學者發表論文，議題豐富有趣，從日本的手機到中國的家電，從韓國的傳統醫學到台灣的鎘米。

英國愛丁堡大學的Francesca Bray，規劃的「科技、家庭與性別」，是第一天的重鎮，第二天則有來自美國加州大學舊金山校區的Adele Clarke的專題演講，討論關於biomedicalizat ion與全球化。第二天最後的「圓桌討論」，台日韓美編輯委員要討論東亞STS到底可以在STS這個學門中開展出什麼新局？非常歡迎有興趣的朋友一同來參與討論。

議程：

八月六日(週一 )
9: 00-9:30	報到
9:30-10:00	開幕式陳東升（國科會人文處處長）、傅大為（ EASTS國際期刊主編）
主題一 : 東亞的科技、家庭與性別
10:00-10:10	主題介紹： Francesca Bray 教授(英國愛丁堡大學)
	題目	發表者		評論者
10:10-11:10	Technology domestication in the Asian homestead: Comparing the experiences of middle class families in Beijing, Shanghai and Seoul	Lim Sun-Sun (國立新加坡大學)		洪性旭 (首爾大學)
	題目	發表者		評論者
11:20-12:20	Absent presence and present absence: modernity and the imageries of home, family and intimacy in the virtual space of nongjiale tourism in China	Choong-Hwan Park (加州大學Santa Barbara校區 )		Suzanne Moon (University of Oklahoma)
12:20-13:30	午餐時間＆海報展示論文報告
主題一：東亞的科技、家庭與性別主持人：李貞德(中研院史語所)
	題目	發表者		評論者
13:30-14:30	Knowledge, Embodiment, Skill and Risk: Anthropological Perspectives on Women's Everyday Technologies in Rural Northern China.	Mareile Flitsch (德國柏林科技大學)		余舜德 (中研院民族學研究所 )
	題目	發表者		評論者
14:40-15:40	Children with Keitai	Misa Matsuda (Chuo University, Japan)		方念萱（政治大學新聞系)
	題目	作者（無法出席，將由他人代讀）
15:45-16:00	Men purchase, women use: How people cope with domestic electric devices in rural China	Xiujie Wu(Max Planck Institute, Germany)
16:00-16:30	下午茶時間
分組討論
16:30-18:00	一、東亞的科技、家庭與性別		二、東亞的奈米科技
	協同主持人：祝平一 Organizer : Francesca Bray		協同主持人：戴華 Organizer : 李尚郁（漢陽大學）、林宜平（台灣大學公共衛生研究所）、周桂田（台灣大學國家發展研究所）
18:00-21:00	歡迎晚會

八月七日(週二 )
8:45-9:00	報到
專題演說主持人：盧孳燕(陽明大學護理所)
	題目				發表者
9:00-10:00	From the Rise of Medicine to Biomedicalization: U.S. Healthscapes and Iconography c1890-Present, with Global Implications				Adele Clarke (加州大學舊金山校區)
主題二：性別政治與健康主持人：吳嘉苓(台灣大學社會系)
	題目		發表者		評論者
10:05-11:05	Life after Experiences of Infertility Treatment		Azumi Tsuge (日本明治大學社會系)		鄭芳芳(康乃爾大學STS研究所 )
	題目		發表者		評論者
11:10-12:10	Cadmium, Rice and Women: From Itai-Itai Disease to Osteoporosis		林宜平（台灣大學公共衛生研究所)		松本三和夫 (東京大學)
12:10-13:00	午餐時間/ 海報展示論文發表
主持人：楊谷洋(交大電機與控制工程學系）
	題目		發表者		評論者
13:00-14:00	Astroboy's Birthday: Images of Technology and Cultural Appropriation		伊藤憲二（總和研究大學院大學葉山高等研究中心）		林文源（清華大學)
主持人：梁其姿（中研院史語所）
	題目		發表者		評論者
14:10-15:10	Progress or Violence: (Re)-Configuring Medical Knowledge in Postcolonial Korea		EunJeong Ma（康乃爾大學）		雷祥麟（清華大學）
主持人：小林傳司 ( Osaka University )
	題目		發表者		評論者
15:20-16:20	Deciphering Race at the Frontier of Pharmaceutical Regulation: An analysis of racial difference debate in the ICH		郭文華 (陽明大學)		陳嘉新（加州大學舊金山校區)
圓桌會議主持人: Togo Tsukahara ( Kobe University )
題目	How different can STS be in East Asian societies?
	發表者	與談者		與談者	與談者
16:30-18:00	傅大為（清華大學）	洪性旭 (首爾大學)		中島秀人（東京工業大學)	范發迪 (紐約州立大學賓漢頓校區 )